Marion’les 2022

11,50 

Aromatique et frais
La Cuvée Marion’les est un vin d’assemblage composé d’1/3 de Gewurztraminer et 2/3 de Muscat. Le nez est floral, la bouche est souple et équilibrée avec des notes épicées. La finale évoque le Muscat.

Type de vin :

Vin demi-sec

L’accord parfait

C’est un vin qui peut se servir à l’apéritif, mais il accompagne aussi la cuisine chinoise, indonésienne, thaïe ou indienne.

Élaboration

Les raisins sont exclusivement vendangés à la main et proviennent de parcelles situées sur le ban d’Ammerschwihr. Les sols sont composés d’alluvions et donnent des vins aromatiques et fruités. Les raisins sont pressés lentement. Élevage des vins sur lies fines durant 6 mois.

Caractéristiques

Alcool : 13 % volume
Sucre : 5 g/l
Acidité : 5,2 g/l (tartrique)
Terroir : alluvions
Âge des vignes : 35 ans
Garde : 3-5 ans

Description

L’accord parfait

C’est un vin qui peut se servir à l’apéritif, mais il accompagne aussi la cuisine chinoise, indonésienne, thaïe ou indienne.

Élaboration

Les raisins sont exclusivement vendangés à la main et proviennent de parcelles situées sur le ban d’Ammerschwihr. Les sols sont composés d’alluvions et donnent des vins aromatiques et fruités. Les raisins sont pressés lentement. Élevage des vins sur lies fines durant 6 mois.

Caractéristiques

Caractéristiques

Alcool : 13 % volume
Sucre : 5 g/l
Acidité : 5,2 g/l (tartrique)
Terroir : alluvions
Âge des vignes : 35 ans
Garde : 3-5 ans