Pinot Noir Rosé 2024
11,00 €
Sec et finement fruité
Le Pinot Noir Rosé 2019 présente une jolie robe rose saumonée. Le nez est fruité avec des notes de fruits rouges et de grenadine. L’attaque est souple, la bouche est ample et gourmande, la finale est équilibrée.
Se déguste frais entre 8 et 10 °C.
| Type de vin : |
Vin sec ,Vin rouge |
|---|
L’accord parfait
Il accompagne idéalement les barbecues, les salades composées, les pizzas et les couscous…
Élaboration
Les raisins sont exclusivement vendangés à la main et proviennent de parcelles situées sur le ban d’Ammerschwihr. Les sols sont composés d’alluvions et d’argile et donnent des vins aromatiques et fruités. Après un pressurage lent et doux des raisins entiers, élevage des vins sur lies fines durant 6 mois.
Caractéristiques
Alcool : 13 % volume
Sucre : 2 g/l
Acidité : 4,6 g/l (tartrique)
Terroir : alluvions
Age des vignes : 40 ans
Garde : de 1 à 3 ans
L’accord parfait
Il accompagne idéalement les barbecues, les salades composées, les pizzas et les couscous…
Élaboration
Les raisins sont exclusivement vendangés à la main et proviennent de parcelles situées sur le ban d’Ammerschwihr. Les sols sont composés d’alluvions et d’argile et donnent des vins aromatiques et fruités. Après un pressurage lent et doux des raisins entiers, élevage des vins sur lies fines durant 6 mois.
Caractéristiques
Alcool : 13 % volume
Sucre : 2 g/l
Acidité : 4,6 g/l (tartrique)
Terroir : alluvions
Age des vignes : 40 ans
Garde : de 1 à 3 ans
